السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ✋

 

مرحبا بكم في مدونة 💟 مطبخ ميساء 💟 أتمنى تكونو بخير 😍

 

بلاطو مملحات بريستيج "برجر , بيتزا , الكيش , البطبوط , مسمن معمر" سهل وإقتصادي مع مطبخ ميساء 🍢🍔

أول حاجة غادي نبداو بها عجين البيتزا والبطبوط والبرغر

 

مقادير العجين :

800 غرام دقيق

ملعقة من الزيت

ملعقة سنيدة

ملح

نصف ملعقة من خميرة الخبز

4 غرام من خميرة الحلويات

ماء دافئ لجمع الخليط

أما بالنسبة للحشوة على حسب الإختيار

 

بالنسبة لعجين المسمن :

زلافة دقيق

10 غرام ملح

5 غرام خميرة الحلويات

ماء بارد لجمع الخليط

الحشوة محشي بالخضر واللحم المفروم على حسب الإختيار

 

أما بالنسبة للكيش :

زلافة دقيق

2 معالق زيت

2 معالق زبدة

نصف كأس ماء بارد للجمع الخليك

بالنسبة للحشوة :

صدر الدجاج مقطع

بيض مسلوق

فرماج

كاشير

بالنسبة باقي التفاصيل يمكنكم مشاهدة هذا الفيديو

 

فرجة ممتعة 👇😍😋😗👇

 

  

نتمنى الإعجاب ديالكم 😗 متنساوش دعمونا بإشتراك في القناة باش دائما توصلو بالجديد

 

شكرا لكم على المتابعة أحبائي متابعي مدونة مطبخ ميساء💖💟