السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ✋
مرحبا بكم في مدونة 💟 مطبخ
ميساء 💟 أتمنى
تكونو بخير 😍
بلاطو مملحات بريستيج "برجر , بيتزا , الكيش , البطبوط , مسمن معمر" سهل وإقتصادي مع مطبخ ميساء 🍢🍔
أول حاجة غادي نبداو بها عجين البيتزا والبطبوط والبرغر
مقادير
العجين :
800 غرام دقيق
ملعقة من الزيت
ملعقة سنيدة
ملح
نصف ملعقة من خميرة الخبز
4 غرام من خميرة الحلويات
ماء دافئ لجمع الخليط
أما بالنسبة للحشوة على حسب
الإختيار
بالنسبة لعجين المسمن :
زلافة دقيق
10 غرام ملح
5 غرام خميرة الحلويات
ماء بارد لجمع الخليط
الحشوة محشي بالخضر واللحم المفروم على حسب الإختيار
أما بالنسبة للكيش :
زلافة دقيق
2 معالق زيت
2 معالق زبدة
نصف كأس ماء بارد للجمع الخليك
بالنسبة للحشوة :
صدر الدجاج مقطع
بيض
مسلوق
فرماج
كاشير
بالنسبة باقي التفاصيل يمكنكم مشاهدة هذا الفيديو
فرجة ممتعة 👇😍😋😗👇
نتمنى الإعجاب ديالكم 😗 متنساوش دعمونا بإشتراك في القناة باش دائما توصلو بالجديد
شكرا لكم على المتابعة أحبائي متابعي مدونة مطبخ ميساء💖💟